Melograni
rosso
L’unicorno è l’animale leggendario per eccellenza, dal corpo di cavallo e con un singolo corno in mezzo alla fronte.
È dotato di poteri magici, a volte ha una coda da Leone e degli zoccoli bipartiti.
È simbolo di saggezza e purezza, forza e vittoria.
MELOGRANI
Toscana Rosso I.G.T.
Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, brillante. Il profumo è ampio e persistente, con sentori di frutta rossa perfettamente integrati con la nota boisé del legno. Il gusto è pieno, intenso. Il vino è caratterizzato da un ottimo equilibrio tra dolcezza e struttura.
Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, brillante. Il profumo è ampio e persistente, con sentori di frutta rossa perfettamente integrati con la nota boisé del legno. Il gusto è pieno, intenso. Il vino è caratterizzato da un ottimo equilibrio tra dolcezza e struttura.
Melograni
750 ml
1500 ml
750 ml
1500 ml
Formati
Località
Montegonfoli
Cernita delle uve in vigna, diraspatura e fermentazione alcolica in serbatoi tronco conici da 77 hl a temperatura controllata, svinatura.
12 - 15 mesi in tonneau di rovere francese da 5 hl (10 % legno nuovo e il restante di 3 - 4° passaggio), segue affinamento in vasca di 5 mesi.
Cernita delle uve in vigna, diraspatura e fermentazione alcolica in serbatoi tronco conici da 77 hl a temperatura controllata, svinatura.
12 - 15 mesi in tonneau di rovere francese da 5 hl (10 % legno nuovo e il restante di 3 - 4° passaggio), segue affinamento in vasca di 5 mesi.
Vinificazione e affinamento